食育の日の取り組み

「食育の日」は、食育推進運動を継続的に展開し、食育の一層の定着を図るための機会として、国の「食育推進基本計画」により定められました。

長浜市内の小学校、中学校では毎月「食育の日」に食に関する指導を実施しています。

「食育」の「食」という言葉も「しょ→初→1、く→9」という考え方から「19」を連想するため、また食育の「育（いく）」という言葉が「19」という数字を連想するということから、19日が「食育の日」となりました。

あわせて、食育基本法が成立した月が、平成17年6月ということを考慮して、6月は「食育月間」としています。