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あしあと

    女性農業者組織「ながはまアグリネットワーク」交流会(令和7年度第2回)

    • [公開日:2026年3月30日]
    • [更新日:2026年3月30日]
    • ID:16680

    ながはまアグリネットワーク交流会を開催しました

     令和7年11月28日(金曜日)、本会会員の稲田光子さんが経営する農家レストラン「よばれやんせ。」にて、ながはまアグリネットワーク交流会が開催されました。

    今年度新たに入会された方も含む会員12名が参加し、長浜の食材をふんだんに使ったお弁当をいただきながら、それぞれの農業についての近況や、子育てなどの悩みなど、楽しくおしゃべりをして交流を深めました。

    交流会の様子
    地元食材をふんだんに使った松花堂弁当
    デザート

     美味しいランチとデザートを頂いたあと、店主の稲田光子さんからレストランを立ち上げるに至った経緯や、農業への思いについてお話を伺いました。

     稲田さんは農家に嫁がれた後、福祉や飲食関係など幅広い職種を経験される中で、障害を持つ方々が心から楽しみにしている外出先で安心して食事ができるお店が少ないことを実感されたそうです。そして、どんな方でも温かく受け入れられるお店を持ちたいという思いから一念発起し、クラウドファンディングなどで資金を集め、バリアフリーのレストラン「よばれやんせ。」を開業されました。

     営業日以外には農作業のお手伝いをされることもあり、その過程で地域の農家の方々との交流を深めていらっしゃいます。お店で使用する食材は、こうした交流の中で地元の農家さんから提供されるほか、当会の会員さんからのものも数多くあるそうです。

     農業は重労働で大変なことが多いものの、季節の移り変わりを肌で感じられる喜びや、収穫の達成感は何物にも代えがたいもので、そんな農業の魅力をこれからも美味しい料理を通して伝えていきたいと仰っていました。

    お話を伺った後、稲田さんも加わって時間いっぱいまでおしゃべりを楽しみ、充実した交流会となりました。

    稲田さんからのお話
    集合写真

    お問い合わせ

    長浜市産業観光部農業振興課

    電話: 0749-65-6522

    ファックス: 0749-65-1602

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