【実証栽培】ショウガ（中山間地栽培）
- [公開日：2022年3月26日]
- [更新日：2022年5月17日]
- ID:8393
健康維持、獣害対策に効果が期待できる「しょうが」の実証栽培を始めました
しょうがの栽培を市内で普及させるため、「小谷城スマートインターチェンジ栽培実験農場」において、栽培工程の機械化を目指す調査研究を行いました。
この日は、トラクターでの畝立て作業の後、「汎用野菜移植機」で種植えを行いました。この機械を使うことで、自動的に、等間隔に種を植えることができ、手植えよりも大幅に作業時間を短縮することができます。
しょうがは健康維持に効果が期待できるほか、イノシシやシカ、サル等の獣害を受けにくく、電気柵等がなくても生産できる農産物としても知られており、今年度は、余呉地域でも実証栽培を実施し、中山間地域などでの栽培の普及を目指します。
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