【実証栽培】春採りキャベツ（端境期栽培）

市では、農家の所得向上と経営安定を図るため、水田を活用した野菜の生産を推進しています。
小谷城スマートインターチェンジ栽培実験農場では、令和元年11月から令和2年6月にかけて、春採りの寒玉キャベツ（さつき王、さつき女王）の実証栽培を行いました。春から初夏にかけては寒玉キャベツの供給量が少なく、高価が期待できます。

令和2年5月21日から6月17日にかけて、キャベツを収穫しました。大きく育ったものから順に手作業で収穫し、サイズごとに選別、箱詰めのうえ、市場出荷しました。

• 「ながはまチャレンジ農業」別ウィンドウで開く　インスタグラム、フェイスブック
• 【実証栽培】小谷城スマートインターチェンジ栽培実験農場　令和2年度の取組
• 【実証栽培】キャベツ有望品種（翠青、翠緑）
• 【実証栽培】ショウガ（中山間地栽培）