【ブランド化】長浜伝統野菜「尾上菜」新レシピ第1弾（19種）

レシピのパネル展示

尾上菜の展示

尾上菜と鯛の天ぷら（学生の創作料理）

尾上菜ときのこの炊き込みご飯（学生の創作料理）

茶碗蒸し 尾上菜の餡掛け（学生の創作料理）

尾上菜のパンケーキ（学生の創作料理）

尾上菜の巻き寿司、尾上菜の裏巻き寿司

じゃこと尾上菜の菜飯

尾上菜の白和え

尾上菜入り出し巻

尾上菜の博多蒸し

尾上菜のキッシュ

尾上菜と近江かぶらのクリームスープ

尾上菜のグラタン（ドフィネ風）

尾上菜入りスペイン風オムレツ

尾上菜のシーザーサラダ

サーモンの黄金焼き 尾上菜とパルメザン風味

パートブリックの器に盛り飾ったホタテと尾上菜のサラダ仕立て

尾上菜のバーニャカウダ

ポークピカタ（尾上菜風味）

尾上菜のシフォンケーキ

尾上菜アイス

尾上菜シャーベット

尾上菜クッキー